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广东省佛山地区		为什么茶道专家说用纯净水泡茶不好
李先生:15017626843
广东省东莞地区		问:我以前看到书上说，泡茶要用软水泡比较好，
黄先生:13712426016		所以我这几年来一直习惯用纯净水泡茶，但是最近听
广东省广州地区		一个茶道高手很不以为然地说，纯净水是死水，泡茶
陈先生:13802766384		并不好，他这种说法有道理吗？
广东省顺德地区		答：这种说法有一定道理。现代茶学说软水泡茶比
徐先生:13516649945		较好，是因为用软水泡茶，茶叶中的元素析出更快(所
详细信息>>		谓软水是指每公升水中钙离子和镁离子的含量不到10
		毫克，超过10毫克即为硬水)。纯净水里没有任何矿物
最新活动		质，就是比较典型的软水，但为什么会有茶道高手会
“Diamond VIP 健康水 　体验计划”新鲜出炉!成 　为VIP,享受别人享受不到 　的特权!		认为纯净水不合适泡茶呢？这是因为他们不仅仅注重水的软硬一项指标，更重视水的天然性，以及水与人体的
		和谐关系。
		唐代茶圣陆羽在《茶经》里评说:“山水上,江水中,井水下。”看适宜泡茶的水，一定要符合水的天然特性。
详情请进>>		纯净水的反渗透工艺，虽然将水中的矿物质阳离子全都除去了，但阴离子却都留下来了，导致这种水pH呈酸性
		反应，失去了水中天然的平衡。因此水结构和功能也发生了相应的变化，水分子过分串联，变成线团化结构，
		不易通过细胞膜被人体吸收。对人的细胞来说，这种水是个“异物”。
		中国茶道是水和茶叶并重的，茶道专家中有很多也比较懂水，所以他们中有些人才会说纯净水是死水，不适宜
		泡茶。其实中国消费者协会早就提示过我们，纯净水不宜长期饮用，尤其是老人和儿童。
		我家该喝什么水？
		问:我家在浙江，浙江的水质比较好，所以我们家以前一直喝自来水煮开的白开水。最近老公听朋友说自来水
		烧开会产生致癌物，就要改成喝纯净水。但是我不乐意，不是价格问题，而是以前就看到过专家说纯净水长期喝
		对小孩不好，请问我家究竟该喝哪个水好呢？
		答：自来水中含氯比较多，但通过高温就可以消除，虽然高温烧煮后确实可能产生三卤甲烷这样的致癌物质，
		但对于水源比较好的地区来说，一般来说还是比较安全的。而纯净水确实不适宜长期饮用，因为它的反渗透工艺
		除去了水中所有的矿物质，令水的结构和功能也发生了相应的变化，对人的细胞来说，这种水是个“异物”，会
		导致人体细胞内的生命动力元素逆向渗透，向体外流失。而且人体是个弱碱性内环境，纯净水的pH却呈酸性，对
		于现在由于大鱼大肉、体质已经偏酸的城市人来说，更加不宜长期饮用酸性水，它容易令人体老化和疾病。
		以上资料来源于——新浪健康新闻中心

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